Street food til fest
Når du tilbyder dine gæster noget særligt, får de en grund til at snakke videre – også efter, at festen er slut.
Mad til de største øjeblikke
Økologisk, frisk og lækker latinamerikansk mad.
EMPANADAS
En klassisk argentinsk ‘lækkerbidsken’, som passer perfekt til enhver fest. Vores version er lavet med et gastronomisk tvist og serveres direkte fra vores 300 grader varme stenovn.
ASADO
Asado består af nøje udvalgt økologisk okse, grillet med klassiske argentinske teknikker. Det serveres med rustikke kartofler med rosmarin og timian, chorizo, grillede porto bello svampe og en criollita-salat.
TACOS
Som en lille afstikker tilbyder vi også tacos – favoritten til hver en fest. Vores tacos fusionere mexicansk street food og argentinske grillteknikker. Tacos består af en udsøgt majstortilla med tre forskellige slags fyld og forkellige valgfri salsas.
BEEF SANDWICH
Til de mere uformelle events serverer vi asado i en steak sandwich. Det grillede oksekød serveres i en rosmarin-timian baguette med søde løg, tomatvinaigrette, chilimayo og chimichurri.
Noget for enhver smag
Nyd dit event og lad os klare resten. Vi tilbyder god og professional service og sikrer en problemfri oplevelse. Uanset om du skal afholde en udendørs sommerfest eller en forretningsfrokost indenfor, kan vi overraske dine gæster med autentisk street food som de helt sikkert vil mindes.
Vores food trucks og ”live cooking stations” er med til at skabe en afslappet atmosfære. Sammen med dine gæster, kan du drikke og spise samt nyde festen og de gode samtaler. Book os nu til dit næste, unikke event!
Dine gæster får en unik oplevelse med frisklavede retter, der passer til enhver smag. Vi ved, at god mad skaber bedre minder, og vi kan hjælpe med begge dele.
udendørsarrangement
Al vores mad er perfekt til events udenfor, fx sommerfester, firmafest og lignende. Vi laver maden i vores stenovn og på vores grill, hvilket både giver god smag og en hyggelig atmosfære til dit arrangement.
indendørarrangement
Vi kommer ud med vores skønne food truck eller madcykel og sætter op. Maden serveres med et smil, i øjnehøjde med dine gæster. Vi tager os naturligvis også af service, oprydning og bortskaffelse af affald, uden at du skal gøre andet end at hygge dig med dine gæster
fra frokost til natmad
Uanset tid på døgnet kan vi stå for maden. Det kan være en let frokost til receptionen seminaret, forret og hovedret til firmafesten eller natmad til brylluppet. Vi står altid klar med et smil, god stemning og selvfølgelig mad af høj kvalitet.